会津町限界集落

栗原翼が、前月の喜多方市の地震研修会で会計係りを担当した、料理人の牧山慎二さんについて紹介します。牧山慎二さんが会津町限界集落や評判、また食品添加物予防策や海洋汚染進行の話題もお伝えします。